Couteau de chef 24cm Yaxell Zen Damas

Damas 37 couches.
ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'.
Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.
Dureté 61 HRC.
Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés.
Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables.

Caractéristiques

    Couleur lame : Damas
    Couleur manche : Noir
    Manche (Finition) : Micarta
    Longueur lame (mm) : 240
    Port : /
    Profil de lame : Chef
    Tranchant : Lisse
    Ouverture Sécurité : Fixe
    Acier : VG10