Il est équipé d'une lame recourbée avec dos grattoir pour nettoyer les jeunes pousses et légumes bio en préservant les vitamines. Il permet également de tourner les légumes et préparer les champignons.
Le manche en charme verni est immunisé contre l'humidité et les tâches. La lame de 7 cm est en acier inoxydable, la rendant solide et résistante à la corrosion.
Le bleu azur vous rappellera l'été.