GOUVERNAIRE
depuis 1935
Horaires :
mardi au samedi :
9h-12h45 et 13h30-19h
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
gouvernaire89@yahoo.fr
Rabot / Girolle à fromage - Luxus - Il vous suffira de tourner la manivelle pour obtenir de très fines tranches ou des copeaux de fromage pour les déguster en apéritif ou décorer une assiette - Elle est parfaite pour trancher la Tête de Moine, un fromage de caractère, qui se déguste en fin copeaux formant des ''fleurs'' de fromage pour révéler encore plus ses saveurs - Au milieux d'une table à la fin d'un repas ou en apéritif, chaque convive peut réaliser ses propres copeaux ou tranches ! - Vous réaliserez facilement des fleurs de fromages en raclant le fromage à l'aide de la manivelle - Le fromage est bien maintenu en place grâce à l'axe central et des 4 picots sur le plateau - Astuce : nous vous conseillons de réaliser les fleurs de fromage dès la sortie de celui-ci du réfrigérateur ! - Plateau en bois de hêtre, couteau et axe central en inox - Diamètre 21.5 cm - Hauteur 16.5 cm.