GOUVERNAIRE
depuis 1935
Horaires :
mardi au samedi :
9h-12h45 et 13h30-19h
Sarl GOUVERNAIRE
1 rue de la Draperie 89000 AUXERRE
gouvernaire89@yahoo.fr
Informations sur le produit Mortier MARBRE
+ marbre
+ pas d'abrasion
+ facile à nettoyer
Les mortiers ont une longue tradition dans la cuisine. Pour une bonne raison. Avec leur aide, les herbes et les épices peuvent être facilement hachées et développer tout leur arôme. Les mortiers de KÜCHENPROFI sont élégants et fonctionnels. Ils sont parfaits pour préparer des mélanges d'épices, des croûtes de viande et du pesto. Si vous préférez le sucré, vous pouvez moudre le sucre glace le plus fin. Un modèle est en porcelaine, l'autre en marbre. Les deux matériaux n'ont pas d'abrasion, sont insipides et faciles à nettoyer. Le mortier de porcelaine peut même aller au lave-vaisselle. Les pilons sont faciles à tenir et leurs extrémités sont rugueuses pour faciliter le broyage d'épices, d'herbes, de grains de poivre ou de noix. En parlant de noix : Couronnez votre filet d'une croûte d'olives dénoyautées, de câpres, d'origan, de poivrons et de noix de macadamia. Les ingrédients viennent d'abord dans le mortier puis sur la viande, préalablement saisie et tartinée de moutarde. Faites ensuite mijoter au four et dégustez.
N ° d'article : 1002431011
EAN : 4007371039765
Hauteur : 6,5 cm
Ø : 11 cm
Poids: 0,76 kg